Bizcocho de remolacha con cerezas

 


Bizcocho de remolacha con cerezas

Delicioso, tierno y jugoso bizcocho con sabor a chocolate y almendras. Ninguno de tus amigos adivinará que está hecho de remolacha 😀
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Tiempo total 1 h
Plato Postre
Cocina Europea

Ingredientes
  

  • 120 gr remolacha hervida
  • 150 gr harina
  • 60 ml aceite vegetal
  • 80 ml agua
  • 100 gr azúcar
  • 25 gr cacao en polvo
  • 60 gr almendras
  • 1 cdita polvo de hornear
  • 1 pizca una pizca de sal
  • 50 gr cerezas secas
  • 50 gr chocolate negro
  • 1 pizca vainilla

Elaboración paso a paso
 

Paso 1

  • Licuar las remolachas con una licuadora hasta que sea puré.


  • Mezcle el azúcar, el agua y vierta en el puré de remolacha. Revuelva. Vierta aceite vegetal.

Paso 2

  • Agregue los ingredientes y amase la masa del bizcocho de remolacha


  • Vierta la harina con cacao, levadura en polvo, sal, vainillina, nueces picadas, mezcle.

Paso 3

  • Agregue cerezas secas a la masa de remolacha.


  • Revuelva.

Paso 4

  • Poner la masa en un molde y hornear en un horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos, hasta que al ingresar un palito de madera, éste saga seco.

Paso 5

  • Vierta sobre el pastel terminado con chocolate negro derretido y decore con cerezas.

Paso 6

  • Queque o bizcocho de remolacha magra con cereza listo para servir


  • ¡Disfruta tu té!
Keyword almendras, bizcocho, cerezas, chocolate, magdalena, queque, remolacha

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