Pastel de miel (receta sencilla)

 


Pastel de miel

Una sencilla receta de Pastel de miel. Delicioso y fácil de hacer.
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Tiempo total 2 h 30 min
Plato Postre
Cocina Americana, Europea
Raciones 12

Ingredientes
  

  • 1 taza azúcar fina
  • 4 huevo
  • 2 cditas bicarbonato de sodio
  • 3 tazas harina
  • aceite vegetal
  • 40 nueces sin cáscara
  • 1 taza miel
  • ¾ taza tazas de azúcar
  • 400 gr de crema agria con un contenido de grasa de al menos un 25%

Elaboración paso a paso
 

Paso 1

  • Picar las nueces con un cuchillo. Batir la miel, el azúcar y los huevos. Agregue el bicarbonato de sodio, harina y nueces gradualmente. Mezcle bien.
  • Cubra el recipiente con la masa con film transparente y déjelo en un lugar cálido durante 3-4 horas.

Paso 2

  • Precaliente el horno a 200 ° C. Coloque hojas de papel especial para horno en 3 bandejas circulares para hornear (del mismo tamaño), engrase con aceite vegetal.
  • Extienda la masa sobre el pergamino (papel de horno) en una capa muy fina. Hornee cada bizcocho durante 7 minutos.

Paso 3

  • Batir la crema agria con el azúcar. Unte todos los pasteles con crema, excepto el de arriba. Espolvoree la torta superior con azúcar en polvo.
  • Recoge el bizcocho, espolvoree los lados con nueces molidas.
Keyword miel, pastel

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